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路承 副主任醫師 首都醫科大學附屬北京友誼醫院 耳鼻喉科
小耳畸形是多發生于嬰幼兒，該病全稱為先天性小耳畸形，主要癥狀表現為耳部畸形，半面短小。一般內耳是發育正常的，主要是外耳道，所以一般是通過全耳郭再造和聽功能重建手術來治療該病。但是除了手術治療之外，患兒平時的一日三餐也是很重要的，若是飲食得當，對該病的治療也是可以起到一定的促進作用的。那么小耳畸形的飲食上需要注意什么呢？
第一，小耳畸形宜多吃的食物。對于小耳畸形的患者來說，飲食應以清淡的食品為主。患者宜多吃一些新鮮的蔬菜水果，不僅可以補充損失的維生素，還有利于減少化療期間的惡心感。如雪梨、檸檬、石榴、青梅等水果，這些水果還有開胃健脾以及殺菌消炎的作用。患者以多吃含有蛋白質豐富的食物，可以補充患者的能量。如鱸魚，其營養價值高，而且容易消化，可以提供患者所需的蛋白質水平；又如羊奶，其不僅蛋白質含量豐富，其還有利于組織的修復?；颊咂綍r宜多飲水，盡量每天做到飲水五到六杯?；颊咭顺宰喜?、牡蠣、蘆筍、獼猴桃的食物，其具有化痰軟堅散結的功效。
第二，小耳畸形不宜吃的食物。患者忌吃富含碘的食物，如海帶、蝦、蟹等等，其會導致腫塊破潰，不利于病情的恢復。患者忌吃肥膩且辛辣刺激性的食物，如小麻椒，其不僅膽固醇和脂肪含量高，而且其有增加血管黏膜厚度的作用，不利于血管功能的改善，在一定程度上減少了組織的血供，不利于組織的修復。患者忌吃寒涼性的食物，如空心菜，其性味寒涼，而該病的休息需要一個熱性環境?；颊呒沙詧杂膊灰紫氖澄?，這些食物不利于患者的身體恢復，甚至造成身體負擔。
第三，小耳畸形的飲食規則。小耳畸形患兒飲食上要不挑食、不厭食、不吃刺激性的食物，飲食要營養全面、最好做到無污染、膳食搭配合理、不可暴飲暴食，盡量做到少量多餐。不是說吃得越多越好，越營養越好，而是要根據患者個人需求來給予食用量。
小耳畸形的飲食最好做到營養全面，宜高維生素和高蛋白而低脂以及低鹽，不吃辛辣刺激、肥膩油膩、燒烤以及腌制性食物，平時進食定時定量，合理營養。同時注意調整心態，適當運動，這樣對身體的康復是非常有益處的。
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