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王寧 副主任醫(yī)師 肥城礦業(yè)中心醫(yī)院 骨科
扁平足是一種常見(jiàn)的由足部引起疼痛的一種畸形。扁平足可以是先天的，也可以是后天獲得的。病因不明，也可能是其他原因繼發(fā)引起。主要的臨床癥狀有關(guān)節(jié)退變、創(chuàng)傷、糖尿病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)性病變、腫瘤、脛后肌腱功能不全等。該病在任何年齡段均可發(fā)病，但大部分在兒童及青少年，成人的平足可以使延續(xù)的。患有扁平足要注意做好日常護(hù)理工作，調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。那么患有扁平足在飲食上需要注意哪些方面呢？
1、可以適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含蛋白質(zhì)的食物有堅(jiān)果類、蛋類、豆制品、肉類、海產(chǎn)品等，其中動(dòng)物性食物里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要是一些植物蛋白。
2、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì)。鈣是骨骼的重要組成部分，常食鈣類食物能夠堅(jiān)固骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防關(guān)節(jié)疾病，富含鈣的食物有牛奶、乳酪、酸奶、豆腐、豆制品、肉類、蛋類等。
3、控制糖及脂肪、膽固醇的攝入，過(guò)量糖分、脂肪會(huì)引起身體肥胖，體重過(guò)大會(huì)加重身體關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而影響病情，大量食用膽固醇食物易導(dǎo)致膽固醇過(guò)高，影響身體健康，尤其是老人，更應(yīng)該注重飲食清淡、低脂。
4、補(bǔ)充足量的維生素及纖維素。富含維生素的食物有胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝、黃色蔬菜及水果等，其中菠菜、大豆、橙子、紅薯里富含維生素A，可以增強(qiáng)人體免疫力，免發(fā)許多疾病。
5、扁平足在發(fā)作期間不宜進(jìn)食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、蔥、大蒜等，容易刺激腸胃，引起身體不適，刺激食物容易誘發(fā)疾病，加重炎癥的病情。
6、避免食用烤肉、漢堡、薯?xiàng)l等快餐，不食用燒烤、油炸類食物，以免加重病人的腸胃以及心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。對(duì)于咖啡、濃茶等飲品，應(yīng)盡量忌食。禁止煙酒，戒除此類不良的生活習(xí)慣。
扁平足以預(yù)防為主，并不限制飲食，可以采取功能性的鍛煉，對(duì)于上學(xué)的孩子，一定要加強(qiáng)體育鍛煉，使自己的肌肉比較發(fā)達(dá)。如果是青春期的孩子發(fā)生扁平足疾病，平時(shí)要多練習(xí)跳繩，或者跳橡皮筋。生活中一定多穿一些軟底鞋或者運(yùn)動(dòng)鞋，對(duì)于女孩不要過(guò)早穿上高跟鞋。
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