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徐雪 主治醫師 中山大學附屬第一醫院東院 神經內科
老年癡呆是一種神經系統退行性的病變，發生老年癡呆的患者自理能力會逐漸下降，甚至完全喪失，因此對于老年癡呆的患者需要專人進行陪護，才可以保持其生活質量，同時在飲食上多攝入一些維生素成分，有利于預防或緩解老年癡呆的發生和發展。
老年癡呆應該補充什么維生素？
老年癡呆又叫阿爾茨海默病，屬于一種神經系統的疾病，發生之后患者會出現記憶力減退、智力減退、言語功能障礙以及活動功能障礙等癥狀。對于老年癡呆癥的患者，其血清里的維生素B12含量比一般同齡老人的低，因此，缺乏維生素B12有可能會提高老年癡呆癥的發生幾率，所以對于老年癡呆的患者，可以補充一些有利于神經系統的維生素成分，包括維生素B1、B6、B12，維生素E和維生素C等。
在老年癡呆患者的日常飲食當中，建議盡量清淡，同時需保持營養均衡，多吃一些蔬菜水果等維生素含量高且易消化的食物，以及一些富含優質蛋白、葉酸的食物；此外需盡量避免腌制以及膽固醇含量高的食物。
患上老年癡呆應該怎么辦？
對于老年癡呆的患者，建議其家屬及時送醫治療，根據其癥狀的嚴重程度，采取針對性的處理方式。主要是通過藥物治療控制其伴發的精神并發癥，改善患者的認知功能，延緩老年癡呆的發展進程。
除了到醫院做正規的治療之外，對于老年癡呆患者，最好是有專人陪護，照料其生活。如果是行動正常的患者，陪護人員可以幫助其進行相關的康復訓練，包括記憶、語言和運動，如果需要外出，也需有人陪同，防止走失或其他意外。
如果是長期臥床的老年癡呆患者，陪護人員需要注意患者大小便的情況，給患者定時翻身擦背，防止壓瘡發生，同時可以適當幫助其按摩或做一些肢體伸展活動，避免長期臥床導致肌肉退化萎縮。
如果出現興奮不安、煩躁、或者是飲食困難等癥狀的患者，陪護人員因注意其飲食吞咽及其他活動情況，避免發生窒息、碰撞等意外狀況。
所以，維生素對于老年癡呆的患者而言，是比較重要的，但也不是萬能的，除了維生素之外，家人、親屬以及至交好友的陪伴和開解同樣重要。
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