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康宜兵 主任醫師 廣州醫科大學附屬中醫醫院 消化脾胃科
核心功效:寧心安神
功效作用:蓮子肉是蓮子芯中間的部分，味甘，微澀，藥性平和，有寧心安神的功效，日常食用蓮子肉能夠補氣血，寧心安神、提高人體免疫力、降血壓等。
適宜人群:心煩失眠者
不適宜人群:脾胃虛寒者
不宜同食-名稱:豬肝、豬肚
不宜同食-原因:蓮子肉和豬肝一起吃，會破壞蓮藕的營養吸收。
食用方法1-名稱:熬粥
食用方法1-內容:蓮子肉常與花生、紅豆都共同煲湯或者熬粥，起到補脾益胃的作用。
食用方法2-名稱：蓮子百合糖水
食用方法2-內容：蓮子50克，百合30克，冰糖適量，蜂蜜適量，可潤肺止咳，清心安神。
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云南省第二人民醫院 臨床營養科
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北京積水潭醫院 營養科
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湖南省兒童醫院 消化營養科
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北京大學腫瘤醫院 營養科
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沈陽醫學院奉天醫院 營養科
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蓮子的作用與功效
蓮子具有改善失眠、增強免疫力等作用，其功效包括補脾止瀉、益腎固精等。1、蓮子的作用：蓮子味甘、澀，性平，其中含有芳香甙、蓮子堿等成分，這些成分有一定的鎮靜作用，攝入后對改善睡眠有幫助，能夠促進睡眠。同... 詳細»
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新鮮蓮子的功效與作用
功效作用:新鮮蓮子味甘，性平、微寒，入心、胃、膀胱經，具有補脾、止瀉、止帶、益腎、澀精、養心、安神的功效，可用于夜寐多夢、遺精淋濁、虛瀉久痢、崩漏帶下等疾病的治療。適宜人群:體質虛弱者、失眠多夢者、脾... 詳細»
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蓮子燉雞的功效與作用
蓮子燉雞的功效與作用有補脾止瀉、益腎固精、養心安神、清熱除煩、溫中益氣等。1、補脾止瀉：蓮子燉雞中的蓮子味甘，性平，歸脾、腎、心經，有補脾止瀉、益腎養心的功效。如果存在有脾虛泄瀉、食少腹脹的情況，適當... 詳細»
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藕蓮子的功效與作用
蓮藕是許多人喜愛的食物，在夏天進食蓮藕對身體健康好處頗多。蓮藕不僅可以煮湯，還可以做成涼拌。很多中國的詩詞都歌頌了蓮藕的價值，可見進食蓮藕對人體健康有重要意義。夏秋季節蓮藕上市，不妨多進食蓮藕來滋補身... 詳細»
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白蓮子和紅蓮子的功效與作用
核心答案：寧心安神、潤肺止咳、補氣血輔助答案：白蓮子和紅蓮子具有寧心安神、潤肺止咳、補氣血的功效。其中，白蓮子偏于益氣安神，適用于緩解肺脾氣虛引起的喘咳等。而紅蓮子是由白蓮子加工而成的，更偏于補血，能... 詳細»
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